Aminoácido no esencial, lo que significa que nuestro cuerpo es capaz de sintetizar a partir del aminoácido fenilalanina. Sin embargo, consumirlo directamente permite compensar carencias y ayudar al organismo a mantener la salud imitando sus propios mecanismos de defensa.
La L-tirosina se metaboliza rápidamente en el organismo y es precursora de proteínas y neurotransmisores como la dopamina, melanina y norepinefrina.