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Nosotros
Somos mujeres de tres generaciones que nos hemos apasionado por la nutrición.
Tenemos la convicción que una alimentación basada en plantas puede hacer la diferencia entre la salud y la enfermedad. Sin embargo, sabemos que la alimentación moderna, muchas veces es pobre en micronutrientes, vitaminas, minerales y oligoelementos; y ésta es la razón principal por la que necesitamos suplementarla.
Pudín de Chía y cacao
Ingredientes
1 taza de lechada de nuez o de coco
¼ taza de semillas de chía
3 cdas. De cacao en polvo
1 cda. De miel de abeja u otro endulzante
½ taza de menta fresca picada
1 gota de aceite puro de menta
Preparación
En un bowl mezclar todos los ingredientes y porcionar en dos pocillos pequeños.
Tapar y refrigerar por al menos 30 minutos o toda la noche (debe adquirir textura aflanada)
Servir con arándanos, frambuesas, frutillas u otros berries y coco rallado si se usó
lechada de coco o trocitos de nuez si se usó lecha de nuez.
1 taza de lechada de nuez o de coco
¼ taza de semillas de chía
3 cdas. De cacao en polvo
1 cda. De miel de abeja u otro endulzante
½ taza de menta fresca picada
1 gota de aceite puro de menta
Preparación
En un bowl mezclar todos los ingredientes y porcionar en dos pocillos pequeños.
Tapar y refrigerar por al menos 30 minutos o toda la noche (debe adquirir textura aflanada)
Servir con arándanos, frambuesas, frutillas u otros berries y coco rallado si se usó
lechada de coco o trocitos de nuez si se usó lecha de nuez.
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Deliciosas, nutritivas, aptas para intolerantes a la lactosa y caseína.
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